Para começar
Entradas & Petiscos
Tábuas, petiscos e o melhor para partilhar antes do prato principal.
Couvert
Queijo fresco, manteiga e pão
Bruscheta
Cogumelos, tomate fresco e queijo com bacon
Baguete com Manteiga de Alho
Baguete com manteiga de alho fresca
Iscas de Frango Panadas
Chicken nuggets artesanais
Tábua Mista
Queijos, presunto, paio e chouriço
Tábua de Enchidos
Seleção de enchidos artesanais
Camarão Frito
Camarão frito em tempura
Leveza e frescura
Sopas & Saladas
Frescos e reconfortantes para todos os gostos.
Sopas
Sopa do Dia
Conforme o dia, sempre feita na hora
Sopa Minestrone
Sopa italiana de legumes
Saladas
Salada Mista
Alface, tomate, cebola, milho e azeitonas
Salada de Frango
Alface, tomate, ovo cozido e rúcula
Salada Caprese
Queijo mozzarella fresco e tomate fresco
Do mar dos Açores
Peixe & Mariscos
Os sabores do Atlântico, cozinhados com a simplicidade que o bom peixe merece.
Lombo de Bacalhau Frito
Com grão e batata frita às rodelas
Lombo de Bacalhau com Grelos
Frito, com grelos e puré de batata doce
Lombo de Bacalhau no Forno
Assado no forno a lenha com batata à murro
Polvo no Forno
Com batata à murro e salada
Filetes de Abrótea
Com batata cozida ou batata doce e salada
Espadarte Grelhado
Com batata cozida
Lulas à Casa ou Grelhadas
Com batata cozida ou frita e salada
Da terra dos Açores
Carne & Grelhados
Bifes de novilho açoreano, frango e a nossa famosa Francesinha.
Novilho
Bife de Novilho Grelhado
Grelhado simples, acompanhamento à escolha
Bife de Novilho com Molho de Queijo
Novilho com molho cremoso de queijo
Bife de Novilho Recheado
Recheado com queijo e presunto
Costeleta de Novilho Grelhada
Costeleta grelhada a gosto
Bitoque de Novilho
Arroz, batata frita, salada e ovo
Frango
Bife de Frango Panado
Peito de frango panado
Bitoque de Frango com Molho à Casa
Com o nosso molho especial da cozinha
Bife de Frango com Bacon
Frango com bacon crocante
Porco & Especial
Bifinhos de Porco com Natas e Cogumelos
Bifinhos de porco em molho cremoso de cogumelos
Francesinha
Prato típico de Portugal — sanduíche com fiambre e bife coberta de queijo derretido e molho apimentado de tomate e cerveja
Cozinha italiana
Massas & Arroz
Uma vasta seleção de massas com receitas italianas e mediterrânicas. Os pratos marcados com (*) não levam natas ou queijo.
Esparguete com Carne Moída *
Spaghetti bolognese sem natas nem queijo
Esparguete à Carbonara
Ovo, bacon e queijo parmesão
Macarrão Quatro Queijos
Molho cremoso de quatro queijos selecionados
Macarrão com Camarão
Camarão salteado em molho cremoso
Macarrão com Carne Moída, Bacon e Cogumelos
Uma combinação robusta e saborosa
Macarrão com Espinafres, Pimentos e Brócolos
Opção vegetariana com legumes salteados
Penne com Frango, Ananás e Cenoura
Uma combinação agridoce muito apreciada
Penne com Espinafres, Frango e Molho de Tomate *
Levinho, sem natas, com molho de tomate
Lasanha de Carne
Lasanha clássica com carne moída
Lasanha de Espinafres
Lasanha vegetariana com espinafres frescos
Linguini Negro com Molho de Queijo e Camarão
Linguini de tinta de choco com camarão e queijo
Esparguete Picante com Lulas e Polvo *
Picante, com frutos do mar dos Açores
Arroz de Camarão *
Arroz cremoso de camarão fresco
Do forno a lenha
Pizzas Artesanais
Todas as pizzas levam molho de tomate, queijo e orégãos. Pizzas individuais (+/- 30 cm), massa fina.
Pizza Queijo
Margherita clássica
Pizza Fiambre
Com fiambre fatiado
Pizza Pepperoni
Com rodelas de pepperoni
Pizza Camarão
Com camarão e ananás ou alho
La Traviata
Fiambre, cogumelos, cebola, salame, salsicha, pimentos e azeitonas
Pizza à Chefe
Mozzarella fresco, espinafres, ananás, presunto, rúcula e fio de mel
Caprese
Queijo mozzarella fresco e tomate fresco
Calzone
Fiambre, ovo e cogumelos — pizza dobrada
Carne, Fiambre, Salame, Cogumelos e Brócolos
Para os apreciadores de combinações ricas
Espinafres, Pimentos e Brócolos
Pizza vegetariana colorida
Rúcula, Mozzarella Fresca e Pepperoni
Frescura italiana com toque picante
Alheira, Espinafres e Queijo da Ilha
Uma pizza com alma portuguesa e açoreana
Bacalhau, Azeitonas e Cebola
Lascas de bacalhau com azeitonas e cebola
Pizza Personalizada — até 3 ingredientes
Escolha até 3 ingredientes da lista
Pizza Personalizada — até 6 ingredientes
Escolha até 6 ingredientes da lista
Ingredientes Extra
Camarão inteiro (4 unidades)
Dose de miolo de camarão
Para terminar
Sobremesas & Doces
O final doce que merece qualquer refeição inesquecível.
Tiramisú
Sobremesa típica italiana
Mousse de Chocolate
Mousse cremosa de chocolate
Pannacota de Frutos Silvestres
Pannacotta com coulis de frutos silvestres
Salada de Fruta Natural
Frutas frescas da época
Pudim da Casa
O nosso pudim especial, receita da cozinha
Crepe com Chocolate Quente e Gelado
Crepe francês com calda de chocolate e gelado
Crepe com Banana, Chantilly e Chocolate
Crepe com gelado, banana, chantilly e chocolate quente
Crepe "Burrito"
Crepe francês estilo burrito
Bola de Gelado
Com ou sem calda de chocolate quente
Copo Schoko Gelado
Chocolate e baunilha — estilo austríaco
Duplo Gelado de Morango com Frutos Silvestres
Gelado de morango com coulis de frutos silvestres